【数字信息学院】23计算机高职班:寿司制作欢乐行,压力消散乐无穷
近日,23计算机高职班精心策划并组织了一场别开生面的寿司制作主题班会活动,让同学们在动手实践中放松身心,感受劳动的乐趣。
活动伊始,班级通过多媒体设备播放了一段专业且详细的寿司制作视频。视频中,寿司师傅手法娴熟,从米饭的蒸煮、调料的调配,到各种食材的搭配与包裹,每一个步骤都清晰呈现。同学们围坐在一起,全神贯注地观看,不时发出惊叹声,对寿司制作充满了期待与好奇。
视频观看结束后,便进入了实操环节。班级里一些有寿司制作经验的同学主动站了出来,他们自发组成小老师团队,分组对其他同学进行耐心细致的指导。从铺开竹帘、放上海苔,到均匀地铺上米饭,再到小心翼翼地摆放各种馅料,最后将寿司卷起、切块,“小老师”们一边示范一边讲解要点,其他同学则认真学习、积极尝试,现场气氛热烈而融洽。

然而,实际操作过程并非一帆风顺,同学们也遇到了一些小难题。第一个问题出现在米饭的蒸煮上。第一次煮好的米饭口感偏硬,不符合寿司米饭的要求。于是,同学们决定重新煮制。在等待的过程中,大家围坐在一起交流经验,分享对寿司制作的独特见解。第二次煮好后,虽然米饭的软硬度有所改善,但仍未达到理想状态。同学们没有放弃,再次调整煮饭的水量和时间,进行第三次尝试。功夫不负有心人,第三次煮出的米饭终于软糯适中,散发着诱人的香气。
在准备包裹食材时,大家发现材料准备得过多,导致寿司包裹起来十分困难,不是馅料漏出,就是形状不美观。面对这一问题,同学们没有气馁,而是积极开动脑筋,有的同学提议减少馅料的用量,有的同学则尝试调整包裹的手法,经过多次尝试,终于找到了合适的解决方案。

在克服了一个又一个困难后,同学们手中的寿司逐渐成型,一个个造型精美、色彩斑斓的寿司卷摆满了桌面。看着自己的劳动成果,同学们脸上洋溢着自豪和喜悦的笑容。大家迫不及待地品尝着自己亲手制作的寿司,欢声笑语回荡在整个教室。


此次寿司制作主题班会活动,不仅让同学们在紧张的学习期间得到了有效的放松,缓解了压力,还培养了大家的动手能力、团队协作精神和解决问题的能力。同学们在劳动中体验到了成功的喜悦,增进了彼此之间的友谊。相信在未来的学习和生活中,23计算机高职班的同学们将以更加饱满的热情和积极的心态迎接各种挑战。


账号+密码登录
手机+密码登录
还没有账号?
立即注册